Appellation : AOP Côtes de Provence

Cépage : 100 % Rolle.

Vin passé en barriques.

Robe : jaune pâle, reflets verts.

Nez : intense de fruits blancs comme la poire William, agrémenté en senteur du zeste de citron vert.

Dégustation : bouche suave, fraîche et généreuse avec une grande longueur des arômes en finale.

Accompagnement : ce vin se déguste en apéritif, en accompagnement de tagliatelles au saumon fumé et tous les poissons grillés.